2013年9月20日星期五

酸梨湯




酸梨湯

呢排天口熱,好鍾意煲啲消暑嘅湯水。

但係我又唔多識煲,好多時心中諗到OK, 就唔理三七廿一

就好似呢款,湯唔似湯,糖水又唔似糖水嘅


材料:
梨子,因以梨子為主,所以要多一些。
紅蘋果,甘芛,粟米
杞子,紅棗,蜜棗,龍眼肉,南北杏
果皮,薑片,冰糖



煲個多小時就可飲用,如不吃湯渣,可隔起,待攤凍後放進雪櫃裡,想飲時就拿它當涼水喝,況且冷飲更比熱飲透心涼!
如果還沒有名字,不如稱之為酸梨湯






發佈於2013年4月22日下午6:20
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