試做陳腎

試做陳腎

早前無意在超市看到這些鴨腎，兩包12隻，做特價也不需3紐元，本來諗住醃鹹煲粥的，但誰知經網友一提，我便用了那珍藏已久的茅台和汾酒……

我未做過臘製食品，也不知怎樣去做？是因臘鴨腎在這裡並不常有，所以我便試圖在網上找方法，這樣的亂打亂撞，哈哈…都不知道能否成功？

 這就是經過風雨飄搖後的成果

Shu Siu (如心恕也)

已公開分享  -  2015年8月18日