戇男軼記之三十一【菲濟行之會餐】
在菲濟旅行期間,認識一印度人,家境尚算小康,是做本土貿易, 說穿了不外乎是駕部客貨車,帶備糧油雜貨、生活必需品等等, 到各偏遠村落兜售叫賣,一去便多天,是個名副其實的流動小販。 生意也一般,但卻可賺取別人尊重的生活。
他這天特別為我餞別,請我…和留在當地的老表到他家作客, 吃吃他們的住家菜。於是,買了瓶葡萄酒後我們便搭乘計程車前去。
他住的是一幢小平房,西方格局,屋外環境雅緻, 是個頗不錯的地方。
剛踏進他家便覺屋內很是昏暗,只亮了盞小汽燈, 就進餐時才把它移近少許,而汽燈發放出的氣味, 好處是可驅趕蚊蠅。這次會餐雖說是印度菜,但卻沒有驚喜, 是很平淡的一餐,有切了細粒的青瓜和蕃茄、 炸得很香且脆的連殼蝦仔,一鍋只在骨縫裏才找到點肉的咖哩羊, 數片Roti 酥油餅,及一大盆白米飯,就這麼多了!
我雖形容得有點刻薄,但這卻是事實,試讓想一想, 一個這樣貧窮的國家,人民只賺取五六十菲元一個禮拜, 能如此招待偶爾相識的外客,應屬難能可貴了,而我亦很深感榮幸。
菜餚擺放在一矮腳几上,我們三人坐地,而他家人則避席屋內。 後來才知有些印度傳統,妻兒客人不同食是一種禮貌。所以, 我亦不客氣的準備大快朵腹。
大家面前都放一塊蕉葉,這是用來盛食物的,沒見有任何餐具, 但見主人家手搓揑著飯,添點咖哩汁,放上些青瓜、蕃茄和蝦乾, 然後用酥油餅把所有餡料包住吃,很不錯啊,就似在吃Wrap?
然而在進食不久,我腦子裏就突然想起了些疙瘩事, 隨即就有種反胃感覺。我知這樣想法是很不該亦很不禮貌, 但我卻實在控制不了思想上發酵,在忍無可忍之下便連忙跑出屋外, 跟住便嘔吐聲大作!
箇中原因,是看到那印度人手揑食物當時, 而我思維卻衝著印度人傳統習慣。
可明白我在說些甚麼嗎?那就是印度人傳統右手拿食物, 而左手作的事…想亦不須細說了罷!雖是聽來的, 但心中仍不免有些突兀。
因在當其時,燈火亮到他雙手,我看到他手心的肌膚, 紋裡坑縫中啡白相間,與之那食物顏色、恊調、很有種強烈對比, 就這便使我想起了那回事來…
由於此想法不斷在腦袋中縈繞,至令我做出那舉止失態動作, 也幸好當時沒人知我這樣想,否則便很無地自容。 在這裡我先自行招認出來,冀望大家明白,我不是看不起他們, 只是思想上戰勝了理智,慚愧!
記於1989 年五月中 Nadi
PS: 這是參考之前的一篇日誌來重寫的
在菲濟旅行期間,認識一印度人,家境尚算小康,是做本土貿易,
他這天特別為我餞別,請我…和留在當地的老表到他家作客,
他住的是一幢小平房,西方格局,屋外環境雅緻,
剛踏進他家便覺屋內很是昏暗,只亮了盞小汽燈,
我雖形容得有點刻薄,但這卻是事實,試讓想一想,
菜餚擺放在一矮腳几上,我們三人坐地,而他家人則避席屋內。
大家面前都放一塊蕉葉,這是用來盛食物的,沒見有任何餐具,
然而在進食不久,我腦子裏就突然想起了些疙瘩事,
箇中原因,是看到那印度人手揑食物當時,
可明白我在說些甚麼嗎?那就是印度人傳統右手拿食物,
因在當其時,燈火亮到他雙手,我看到他手心的肌膚,
由於此想法不斷在腦袋中縈繞,至令我做出那舉止失態動作,
記於1989 年五月中 Nadi
PS: 這是參考之前的一篇日誌來重寫的
沒有留言:
發佈留言