何以解憂？唯有杜康

何以解憂？唯有杜康

偶爾重看曹操這首短歌行，都使我憶念起亡故多年的摯友，尤其是那當中的「青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。」直說到我心坎裡。雖然和他認識的時日不到十年，但與他之間情誼深厚得就如像是一輩子。

當知道他患上那難治的病症後，心情真的難堪到極點，這「對酒當歌，人生幾何？ 譬如朝露，去日苦多。」也正道出我當時苦惱困惑的心態。

 

那一刻我對自己說，甚麼事情都可以放下，這包括工作和延後與家人移民的時間，我要陪他走完那最後的路程。在那段鬱鬱日子裡，我喜歡返早班，有時為了與他見面聊天，我會要求對休日作出調動。我們又像有默契似的，凡十天半月都會出外吃吃飯、喝喝酒，每次都耗五、六個小時以上。一般而言，我們除投契的天南地北外，也想借助酒精釋放那些平常不敢說的胡言亂語，叫的菜餚大多都是放著，而空酒瓶卻是一個接著一個，「酒水混口水」，霎時間就消磨了整整一晚的時間，往往到埋單找數時也仍感到意猶不足。「慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。」就是這個意思了。

認識他的時候，他在日資廠內當一名助理科文，而我剛入職，職位雖比他高，年紀又比他大數歲，但他卻有許多地方值得我跟他學習，比如在思想上他給我很大的啟發。他處事待人真誠和不偏頗，尤其是他的品行更使我佩服。他父親已離世，但他還是定期看望他父親生前的獨居好友，陪這個老人家吃飯或去醫院，也常常帶些日用品上來這位「伯父」家，雖沒有甚麼親戚關係，他說一直都是這樣叫的。他是湖南人，吃得辣，而這老人愛吃湖南土產「辣豆腐干」，我不知原本叫甚麼名字，是他跟我這樣說的。這「辣豆腐干」跟廣東腐乳很近似，但口感卻比腐乳粗實，少點軟滑感覺，這可很像湖南人的性格！然而這一款食品，我朋友他會自己泡製並常帶來給這位老人家享用，試想想一個大男人，可以做得這麼多，又怎不能不令我對他稱頌？他五行屬火（知道出生日期便知道他五行屬性），行事上有時也頗火爆和執著，敢為對錯的事和上司力爭到底，或坦然的認錯道歉。他個性剛毅，兼且木訥梗直，少言。我曾於書本上看過，有這樣子的性格，是前人所說那類仁義兼備的人物，是很值得相交的朋友。

和他共事六年，由於大家性格與愛好頗為相近，自然很快便成為好友。那一年公司準備遷廠鬧裁員，他也因性格所累，是第二批的被要求離去，在他離職時我剛巧在新西蘭探親，回來後才知道他已離開。我們仍有見面，只是沒有以前的多，不會因那句「人在人情在」的話而出現到疏離的現實。

認識他那短短十年間，我們喝過的黃湯都不知有多少？在共事的日子裡，每星期我最少有四晚會跟同事出外吃飯，但和他吃的次數卻是最多。

他愛酒，我也愛酒後那薰薰然的感覺，雖然我自己有很多酒的故事，但今天我不想寫我自己，是想寫點東西來表達我對亡友那熱切的思念。更因我收藏了一些陳酒，又知他愛酒，亦想藉此讓他也能得以品嚐。

「越陌度阡，枉用相存。 契闊談讌，心念舊恩。 」想重現往日情景？只有無常於夢魂中！

後記：
近年逐漸已少喝烈酒，對那些收藏多年的陳酒只好乾耗著，有時會擔心放得久了不知會不會變壞？因此一旦「有朋自遠方來」，我便會「開酒樂乎」的招待遠方佳客。

究竟這些酒的酒齡有多大就真的不得而知？這裡部份的干邑酒是從一名退休船員處買來，他今年六十多歲，說這些酒是多年前泊岸時在免稅店內購得，這或許可帶來一點點提示罷。之前已喝掉了數瓶，而那些酒瓶有些好趣緻，又好有特色，只不過沒有拍下照片留存，就有點可惜了。好彩還剩下了這麼的一瓶，也可讓人憑空的想像一下！還記得有一瓶是百事吉 XO ，不過在我的記憶中百事吉好像沒有生產過 XO，那麼喝到的豈不是……絕版！你可還記得嗎？

這些忘年美酒，有誰能與我共醉今霄？莫非……唯有杜康！

附曹操 短歌行
對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。
呦呦鹿鳴，食野之萍。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。
明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。
越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。
月明星稀，鳥鹊南飛。繞樹三匝，何枝可依？
山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。

發佈於2013年1月27日下午4:15

公開累積瀏覽 498