酸梨湯

酸梨湯

呢排天口熱，好鍾意煲啲消暑嘅湯水。

但係我又唔多識煲，好多時心中諗到OK， 就唔理三七廿一…

就好似呢款，湯唔似湯，糖水又唔似糖水嘅…

材料:

梨子，因以梨子為主，所以要多一些。

青、紅蘋果，甘芛，粟米

杞子，紅棗，蜜棗，龍眼肉，南北杏

果皮，薑片，冰糖

煲個多小時就可飲用，如不吃湯渣，可隔起，待攤凍後放進雪櫃裡，想飲時就拿它當涼水喝，況且冷飲更比熱飲透心…涼！

如果還沒有名字，不如稱之為「酸梨湯」！

發佈於2013年4月22日下午6:20

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